Deliciosa torta italiana, rellena de un mix de frescos pimientos, papa cambray y cebolla morada, acompañada de chorizo argentino y pan con ajo. (355 gr)
Omelette Napolitano $199
Elaborado con tomates naturales, combinado con el dulzor de la espinaca, el apetecible gusto del mix de quesos que la acompaña, el perfume del albahaca y el indispensable aceite de oliva harán de tu mañana todo una experiencia.(332 gr)
Omelette Poblano $179
El sabor de México en cada bocado... chile poblano, elote amarillo y flor de calabaza hacen de este platillo la fórmula perfecta para iniciar el día. (415 gr)
Sweet Pancakes $159
Ricos pancakes con chocolate semiamargo, cubiertos de un batido de crema marscarpone, frutos rojos y endulzados con jarabe de chocolate. (305 gr)
Egg and Bacon Pancakes $149
Tradicionales pancakes acompañados de huevo estrellado y crocante pancetta frita, bañados de miel maple. (325 gr)
Croque Madame Sandwich $199
Deleita tu paladar con la mejor versión del sándwich, pan tostado cubierto con bechamel, rebanadas de jamón de pavo, huevo, queso mozarella y gratinado con un toque de nuestra insalata di casa. (440 gr)
Huevos al Forno $191
Disfruta esta deliciosa opción de huevos al horno, cargados de Bolognesa, queso mozarella y un toque de ajo. (340 gr)
Chilaquiles $169
El desayuno por excelencia, preparados con nuestra salsa verde de la casa, servidos con huevo, queso panela y crema ácida. (375 gr)
ORDÉNALO CON POLLO(70gr) +$67.
Smotthie Bowl $189
Frescos y deliciosos frutos rojos acompañados de higo y granola todos reunidos en un bowl de yogurt natural y manzana que te llenará de energía. (415 gr)
Panini de pollo $165*
Hecho con pan artesanal, pollo (100gr), una cama de lechuga y jitomate. (280gr)
Panini Jamón de pierna $165*
Preparado con pan artesanal, jamón de pierna, lechuga y jitomate. (280gr)
*ELIGE EL QUESO Y ADEREZO FAVORITO PARA TU PANINI:
ADEREZOS:
MIELE E MOSTAZA
SALSA CHIPOTLE
MAYONESA
ALIOLI
Quesos:
PROVOLONE (20gr)
GOUDA (20gr)
PANELA (20gr)
MOZZARELLA (40gr)
Pizza De Nutella $205
¿Fan de nuestra pizza? Prueba esta versión con nutella y frutos rojos, una excelente opción para compartir. (380gr)
AGREGALÉ CAFÉ AMERICANO (180ml) ó TÉ (180ml) + JUGO (330ml) ó FRUTA (120gr) SÓLO POR $59
Provoleta al Forno $187
Queso provolone horneado con jitomate deshidratado, aceitunas negras, alcachofa, con un toque de aceite de ajo y peperoncino.(260gr)
Pan de ajo $79
Crujiente masa de pizza, pasta de ajo, parmesano y jitomate deshidratado, una clásico reinventado.(260gr)
Dip de mozzarella $179
Riquísimo dip de queso mozzarella mezclado, prosciutto y pistaches, acompañado con tostas de pan. (280gr)
Croquetas de serrano $177
Deliciosas croquetas de jamón serrano (260gr) con arúgula, servidas en un espejo de romesco, coronadas con alioli.(190gr)
Carpaccio di Manzo $215
Filete de res finamente laminado (90gr), acompañado de arúgula, champiñones, queso parmesano y un toque de salsa cipriani.(160gr)
Carpaccio di salmone $215
Salmón rebanado en láminas (90gr), acompañado de huevo pulverizado, arúgula y un toque de vinagreta de limón con eneldo.(140gr)
Di Tomate
Aromática sopa de tomate con albahaca fresca, acompañada de croutones y queso parmesano, con un ligero toque de aceite de oliva. Servida en cazuela de pan artesanal en su versión grande.
GDE (360ml) $109
CH (180ml) $79
Lentejas
Clásica receta italiana, ¡Exquisita!
GDE (360ml) $109
CH (180ml) $79
Lasagna Bolognesa $265
Nuestra deliciosa lasagna bolognesa con espinaca, salsa bechamel y albahaca.(610gr)
Chicken Alfredo $249
Pollo horneado (120gr) acompañado con champiñones, queso parmesano y mozzarella, bañada en salsa Alfredo. (280gr)
Pollo César $203
Pollo horneado (100gr) con aderezo César hecho en casa, queso parmesano, jitomate, lechuga y aguacate. (360gr)
Italiano Di Pavo $203
Jamón de pavo (70gr) y prosciutto crujiente (15gr) con tomate y queso provolone, sobre una base de espinaca baby. (280gr)
Pollo E Pesto $203
Deliciosa pechuga de pollo rostizada (100gr), pesto de albahaca, tomate y espinaca baby.(260gr)
Portobello E Avocado $203
Portobello horneado (100gr), servido con queso de cabra, queso mozarella y nuestro guacamole receta secreta. (300gr)
Tu Panini inclute zuppa di tomate piccola (180ml) ó insalata piccola (130gr). Excepto el Panini di Pollo Milanese
¿Qué pasta se te antoja?
Tu pasta llega en forma de avión.
Pasta Alfredo (180gr) $105
Pasta al Burro (125gr) $95
Pasta Bolognesa (190gr) $105
Pasta Pomodoro (180gr) $95
¿Qué forma se te antoja tu pizza?
CORAZÓN · CONEJO · OSO · PEZ
Pizza Pepperoni (290gr) $109
Pizza Margherita (260gr) $109
Pizza Tropical (340gr) $109
Mare E Terra $227
Filete de res (35gr) y camarones (35gr) a la plancha con vegetales asados, sobre una cama de lechugas espolvoreadas de exquisito queso parmesano con nuestro aderezo de mostaza y arúgula. (400GR)
César $145
Lechuga romana con queso parmesano, croutones y aderezo César a la Vapiano.
César con pollo(90gr) (230gr) $213
Tinta $239
Combinación de peras al vino tinto, uvas, queso de cabra, nuez caramelizada,almendras, lechuga orejona y aderezo de miel con mostaza de la casa.(370gr)
Salmone $249
Salmón (100gr) a la plancha marinado en limón y un toque de jengibre, acompañado de aguacate, albahaca y mezcla fresca de lechugas. (360gr)
Spinaci E Fragola $203
Espinaca baby con fresas, piñones, queso de cabra, cebolla morada y aderezo de maple con zarzamora. (220gr)
Caprese E Prosciutto $225
Exquisito queso mozarella envuelto en proscuitto (60gr), pruébala y comprueba por qué es de nuestras favoritas. (260gr)
Tu insalata favorita pero... iPICCOLA!
César • Di casa • Mista (130gr) $75
Spinaci e Fragola $77
Elige tu tipo de pasta (180gr):
Alfredo con Pollo $255
La tradicional receta, queso parmesano y mantequilla un clásico imperdible. (380gr)
Fusilli Al Forno $233
Deliciosa pasta fussilli recién hecha, gratinada con queso acompañada de jamón serrano (20gr) y arúgula. (350gr)
Salmone a la plancha $259
Exquisito salmón (120gr) fresco con una salsa cremosa mezclada con champiñones. (570gr)
Pollo Chipotle $231
Combinación de pechuga de pollo marinada (90gr), calabaza asada, elote tierno, crema de chipotle y cebollin. (560gr)
PRUÉBALA CON CHAMPIÑON (40gr) +$13
Bolognese $227
Nuestra deliciosa receta secreta de bolognese con carne (100gr) acompañada de vegetales y especias.(600gr)
TE VA A ENCANTAR CON MOZZARRELA (70gr) +$26
Scampi Citrus $231
Del mar a tu mesa. Camarones (70gr) salteados con una salsa picante de tomate hecha en casa y toque de limón mediterráneo. (350gr)
TE LO RECOMENDAMOS CON ESPINACA (20gr) +$13
Quatro Formaggi $239
Una deliciosa crema de 4 quesos (mozzarella, gouda ahumado, provolone y parmesano) y especias. (350gr)
DISFRÚTALA CON PROSCUITTO (40gr) +$26
Pomodoro $199
Salsa de tomate preparada con especias y albahaca, con un toque de parmesano. (480gr) EL CHEF TE LA RECOMIENDA CON POLLO (70gr) +$33
Pesto Basilico $199
Nuestro famoso pesto de albahaca, acompañada con piñones horneados y queso parmesano. (320gr) ELEVA SU SABOR CON POLLO (70gr) +$33
Pollo Al ́Arrabbiata $211
Pollo marinado (90gr) acompañado con salsa de tomate hecha en casa y un toque de picante. (560gr) NO OLVIDES ORDENARLA CON QUESO DI CABRA (30gr) +$17
Carbonara $219
El auténtico sabor de Italia, pancetta ahumada (30gr) en crema de queso
parmesano, huevo y un toque de fresco perejil. (480gr)
Ravioli di Carne $261
Deliciosos raviolis hechos en casa, rellenos de nuestra famosa salsa bolognese con carne (80gr), acompañados de una cremosa salsa de tomate y especias. (430gr) AGRÉGALE EL TOQUE DEL CHEF CON QUESO DI CABRA (80gr) +$17
Frutti di Mare $289
Deliciosos mejillones y camarones (120gr), bañados en salsa pomodoro y vino blanco. (450gr)
Prosciutto E Mozzarella $259
Queso mozzarella, proscuitto (40gr), jitomate deshidratado, cherry, espinaca, base de aceite de ajo y una pizca de ajonioli. (420gr)
Siciliana $259
Queso mozzarella, salchicha italiana (50gr) con especias y pepperoni siciliano (50gr). (440gr)
Tropicale $259
La clásica hawaiana pero al estilo Vapiano: jamón cocido tipo york (50gr), queso mozzarella y piña. (600gr)
Capricciosa $249
Combinación de jamón (50gr), champiñón, alcachofa y aceituna negra, sobre una base de queso mozzarella. (420gr)
Margherita $225
Deliciosa combinación de queso mozzarella, tomate cherry y albahaca. (380gr)
Quatro Formaggi $235
Salsa a base de aceite de oliva, mezcla de 4 quesos (mozzarella, gouda ahumado, provolone y parmesano), higo, albahaca y arúgula fresca. (410gr)
Pepperoni Italiano $225
Pepperoni italiano (50gr), acompañados con queso mozzarella. (420gr)
Calzone $235
Una pizza diferente, rellena de salsa de tomate hecha en casa, mozzarella, pepperoni, jamón tipo york (50gr) y champinones. (460gr)
COTOLETTA DI POLLO $277
Jugosa pechuga de pollo (200gr), bañadas con la salsa que mas se te antoje gratinadas con queso mozarella (50g) ¿cómo prefieres probarla?.
Napolitana
Salsa a base de pomodoro y especias, acompañada de pasta Aglio e Olio y ensalada mista. (450gr)
Chipotle
Salsa cremosa a base de chile chipotle, acompañada de pasta Aglio e Olio y ensalada mista. (380gr)
Poblana
Salsa verde con crema y chile poblano, acompañada de pasta Pomodoro y ensalada mista. (360gr)
Pollo alla Griglia $277
Pechuga de pollo (200gr) a la parrilla, bañada en salsa cremosa de hongos con pasta al burro y portobello horneado. (400gr)
Salmone All’Antica $339
Fresca lonja de salmón (200gr) sellada con especias, acompañada de una pasta alla’ antica con mantequilla, tomate deshidratado, aceitunas y jitomate cherry. (400gr)
Brownie Di Ferrero $155
¿Riquísimo brownie de chocolate, con trozos de chocolate y helado de vainilla para acompañar. (270gr)
Blackberry Cheesecake $155
Delicioso pastel de queso con salsa de zarzamora. (220gr)
Death By Chocolate $110
Exquisito bizcocho de chocolate semiamargo hecho con la receta secreta de la casa. (130gr)
Dolce Capriccio $159
Flan preparado con la receta tradicional Napolitana. ¡Imperdible! (220gr)
Gelato Lemone $159
Gelato artesanal (200gr) hecho con leche condensada y limón amarillo, servida en su cásacara, sobre una cama de galleta. (240gr)
Tiramisú Della Casa $159
El clásico italiano, galletas soleta, queso mascarpone, café y licor de hierbas. Pídelo bañado con espresso. (250gr)
Pizza De Nutella $205
¿Fan de nuestra pizza? Prueba esta versión con nutella y frutos rojos, una excelente opción para compartir. (380gr)
Acompaña tus postres con:
2 Carajillos +$299* (*Precio exclusivo con la compra de un dolci.)
En la compra de tu Dolci, te incluye un café.
Chocolate Italiano (420ml) $65
Chocolate Italiano Deslactosado (420ml) $69
Vaso de Leche Entera (60ml) $35
Vaso de Leche Deslactosada (60ml) $49
Té de Limón, Rosa y Jamaica (360ml) $55
Cítricos con aromas florales.
Té de Manzanilla, Miel y Vainilla (360ml) $55
Dulce, suave y cálido al paladar.
Té Negro, Fresa y Mango (360ml) $55
Frutos tropicales y de cuerpo robusto.
Té Verde con Arandano (360ml) $55
Sabores frescos y agridulces.
Café Espresso Americano (180ml) $55
Regular | Descafeinado
Espresso (30ml) (1oz) $55
Descafeinado (30ml)
Espresso Doppio (30ml) (20z) $63
Descafeinado (30ml)
Cappuccino (360ml) $65
Regular | Descafeinado
Deslactosado $73
Latte Macchiato (360ml) $65
Regular | Descafeinado
Deslactosado $55
Carajillo (150ml) $165
El digestivo perfecto... Café y Licor 43 (45ml).
Baileys Irish Cream (45ml) $105
Licor 43 (45ml) $107
*Estas bebidas están preparadas con leche entera. Cámbiala a deslactosada por $15
Oasis Lemonade $75
Nuestra bebida de verano, té verde, refresco de limón y coctel de frutas. (450ml)
Limonada de Sandía y Fresa $75
Deliciosa combinación de sandía y fresas maceradas al momento. (450ml)
Limonada de Blueberry $75
Base de blueberry, agua de coco y un toque de menta.(450ml)
Naranjada $59
La clásica de naranja. Pídela natural o mineral. (450ml)
Limonada $59
La clásica de limón. Pídela natural o mineral. (450ml)
Limonada Pepino Menta $61
¡La versión más fresca de la casa! Con trocitos de pepino y hojitas de menta que le darán el mejor toque a tu bebida. (450ml)
Piñada $75
Disfruta del delicioso sabor de una piña colada pero ¡sin alcohol! (450ml)
Gin tonic preparado con Puerto de Indias Strawberry® (45ml), sandía y fresas naturales. ¡No dejes de probarlo! (330ml)
Pica Piña $169
Cóctel picosito preparado con Presidente Pica Pina® (45ml), jengibre y naranja. ¡Toda una explosión de sabor!. (510ml)
Aperol Spritz $169
El clásico italiano: refrescante, con un discreto sabor cítrico y floral con Aperol (45ml) y vino espumoso (75ml). (330ml)
Mango Mezcal $169
Toda la fuerza del mezcal (60ml) con el dulce sabor del mango tropical y un toque picosito. (510ml)
Margarita $139
La clásica al estilo Vapiano, shake cítrico de tequila (45ml) con licor de naranja (30ml) y limón. (210ml)
Piña Colada $169
Piña colada receta especial de Vapiano con ron blanco (45ml) y ron de coco (30ml). (510ml)
Pink Gin $169
Refrescante combinación de Gin (45ml) con frutos rojos y agua tónica. (510ml)
Mojito $139
Todo el sabor y frescura de Cuba en una refrescante bebida con ron (45ml) y hierbabuena. (360ml)
Sangria Natural $139
Disfruta de nuestra sangría con vino tinto (120ml). (390ml)
Rosé Berry Clericot $169
Mezcla frutal de temporada con vino rosado (15ml), té verde y arándano. (510ml)
Cornerstone $169
Cóctel a base de Mezcal (38ml), Vermouth (8ml) rábano, apio, romero y un dash de Angostura.
[Alexander Pichardo, Ganador Bar Academy 2024] (310ml)
VINO BLANCO
Xa Domeq - Chenin/Sauvignon Blanc - México
Copa (170ml) $103
Botella (750ml) $349
L.A. Cetto - Chenin Blanc - México
Copa (170ml) $129
Botella (750ml) $489
VINO ROSADO
L.A. Cetto - Blanc de Zinfandel - México
Copa (170ml) $115
Botella (750ml) $469
VINO TINTO
Di Casa - XA - Domeq - México
Copa (170ml) $113
Botella (750ml) $359
Altozzano - Tempranillo Syrah - España
Copa (170ml) $147
Botella (750ml) $481
Altozzano - Tempranillo - España
Copa (170ml) $137
Botella (750ml) $469
Luces - Tempranillo Cabernet Sauvignon- España
Copa (170ml) $147
Botella (750ml) $469
Crece tu vino a Clericot:
Jarra (750ml) +$81
Copa (170ml) +$37
Jack Daniel ́s $139
Matusalem Platino $99
Bombay $135
Bacardi Blanco $99
Mezcal 28 $159
Absolut Azul $123
Torres X $135
Black Label $169
Red Label $135
Smirnoff $107
Havana Club 7 años $167
Don Julio 70 $169
Beefeater $135
Smirnoff Tamarindo $115
José Cuervo Tradicional $137
Vodka Skyy $105
Sambuca Vaccari $99
Licor 43 $107
*Nuestros Long Drinks se sirven con 45ml de alcohol e incluyen como mezclador una lata de refresco de 355ml a elegir.
CERVEZAS
Bohemia Clásica (325ml) $69
Corona (355ml) $67
Heineken (355ml) $81
Bohemia Obscura (355ml) $69
Amstel Ultra (355ml) $81
XX Lager (325ml) $67
Tecate Light (325ml) $67
Michelada (45ml) +$19
Clamato Michelada (180ml) +$29
Cubana (60ml) +$25
Nuestro principal objetivo es que el platillo que elijas esté preparado 100% a tu gusto, por ello podrás elegir porciones EXTRAS del ingrediente que desees y hacerlo único.
